Když se sejdou kamarádky, dobré jídlo a skvělé divadelní představení závěrem, rozproudí se taková nádherná energie, kterou vám teď předávám a posílám inspiraci, abyste si brzy také uspořádali takový svůj přátelský den a čerpali z něj ;-).
Opět po čase jsme se sešly my čtyři, které se máme tak rády:-). Využily jsme k tomu den svátku 17. listopad (Den boje za svobodu a demokracii). Vzpomeňte nejprve na rok 1939, kdy byly nacisty uzavřeny české vysoké školy a rok 1989 a jeho sametovou revoluci a pád komunismu. To jen tak pro připomenutí ;-).
foto: vlastní zdroj, my čtyři
A jak jinak oslavit podzimní den než kulinářským zážitkem, báječnou společností a divadelním spestřením:-)? Vydaly jsme se proto nejprve do francouzského Bistra de Papa v Horních Dubenkách nedaleko Počátek na Vysočině.
Inu, kde začít:-). Vše tam bylo a je naprosto dokonalé. A dopředu říkám, že pokud pojedete okolo, jisto jistě se dopředu objednejte, protože stoly mají snad neustále reservé. A není se čemu divit. Obluha je velice příjemná a prostředí také. Je takové útulné, francouzské - přiznám se, nevím to jistě :-), ve Francii jsem ještě nebyla. Ale rozhodně je takové domácí a to mám ráda. Pán majitel - rodilý Francouz, vaří přímo před vámi a věřte, že i na vás dýchne rodinná atmosféra. Proto neváhejte vyrazit s celým příbuzenstvem a přáteli s dětmi.
Posuďte sami;-).
foto: vlastní zdroj, prostředí Bistra de Papa
Naprosto parádní kuchyně přímo na vlastní oči :-)
K jídlu jsme ochutnaly vynikající cibulovou polévku a lepší jsem v životě doposud nejedla. Kéž bych jsem jen mohla k vám poslat všechny ty vůně a chutě:-).
foto: vlastní zdroj, cibulová polévka
Jako další chod jsem si objednala husí stehýnko a brambůrky. Holky si daly vepřovou panenku a gratinované brambory. Kam se to všechno do mě vešlo, nemám tušení. Asi se mi dobře trávilo s pivečkem k tonu. Prodávají zde nepasterizované a nefiltrované pivo z místního pivovaru Kozlíček. A tak jsem jedno vzala domů svému muži, aby mu to nebylo líto :-).
foto: vlastní zdroj, husí stehýnko a pivečko :-)
A následně, sotva jsme dožvíkaly:-) poslední sousto, už jsme stály u prosklené skříňky s domácími francouzkými dortíky a objednaly si jeden citrónový, jeden pořádně čokoládičkový, jeden šlehačkově-karamelový a čtvrtý pusinkový. K tomu nám nechyběla vynikající káva a sladké hodování mohlo začít. Říkám si, co více žena potřebuje :-)? Než úžasnou společnost, výborné jídlo a úsměvy ve tvářích svých kamarádek <3.
foto: vlastní zdroj, dortíčky a káva
detail pusinky ...
detail citronového koláčku...
detail šleháčkové pěny s karamelem ...
A detail mého čokodortíku chybí, protožo fotka je rozmazaná. Asi, že se mi samou nedočkavostí třepala ruka :-).
A dokonalý den jsme zakončily parádním představením V Jindřichově Hradci pražského divadla Studia DVA - Sex pro pokročilé (odkaz na program zde). Hlavními a jedinými učinkujícími jsou Karel Roden a Jana Krausová. V manželství jsem tedy zatím rok a dva měsíce, ale můžu vám říci, že jsem se popadala smíchy :-D. A ke všemu paní Jana Krausová i Karel Roden jsou opravdu skvělí herci. Doporučuji ...
